名茶蒙顶甘露茶属于什么茶(甘露到底是什么茶)

日期:2024-04-29 06:34:14 作者:

名茶蒙顶甘露茶属于什么茶(甘露到底是什么茶)

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蒙顶甘露属于什么茶类

蒙顶甘露是一种绿茶,产于四川省蒙顶山,是中国最古老的名茶,为中国十大名茶之一。该茶形状纤细,茶汤清碧微黄又清澈,茶香缱绻馥郁,茶味甘甜浓郁。

绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

甘露茶叶属于什么茶类型

甘露茶属于绿茶,主要产于蒙山,被当地人称为蒙顶茶,也叫蒙顶甘露,它横跨四川省的着名山脉和雅安的山,以及四川省的蒙顶山,也是上青峰汉代甘露茶的创始人吴丽珍种植的七仙茶的遗址。

甘露茶属于绿茶,主要产于蒙山,被当地人称为蒙顶茶,也叫蒙顶甘露。

它横跨四川省的着名山脉和雅安的山,以及四川省的蒙顶山,也是上青峰汉代甘露茶的创始人吴丽珍种植的七仙茶的遗址。

蒙顶甘露选择蒙山茶树中的优质原料,以单芽或一芽一叶初展为标准,在春分前后开始采摘,按照传统“三炒三揉”制法加工而成。

从成品上来看,蒙顶甘露茶的外形多毫,条索紧凑微卷,颜色嫩绿,油润有光泽,干茶香气馥郁,泡开后更显悠长。

蒙顶甘露的汤色以清澈黄亮为主,颜色略淡,口感滋味鲜嫩爽滑,回甘极好,是绿茶中难得的佳品。

虽然蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。但是到了近现代,名气早已经不如从前,被西湖龙井和碧螺春等江南绿茶所遮掩,几乎看不到。

甘露茶叶的功效与作用

甘露茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质,饮用甘露茶叶有着提神醒脑,缓解干燥的功效。

其次就是甘露茶叶中还含有氨基酸、维生素,有生津止渴,抗氧化,而且还有缓解视觉疲劳的功效,同时也有促进新陈代谢的作用。

甘露茶叶茶怎么喝

1、甘露采摘细嫩,在每年春分时节,当茶园中有百分之5左右的茶芽萌发时,就可以开园采摘,标准为单芽或一芽一叶初展,甘露茶制作方法为手工制作,是机器制作达不到的标准。

2、取一只透明的玻璃杯或者是盖碗用沸水冲洗加温,将沸腾的纯净水或矿泉水凉到80度左右,再把凉好的水注入杯中2/3处,取3-5克甘露投入到注水的杯中,观赏茶叶慢慢沉入水中,浸泡2-3分钟就可以饮用了。

蒙顶甘露属于什么茶

蒙顶甘露是四川省的一种绿茶,它有非常紧凑和卷曲的叶子,表面有一层白色毛皮。茶叶呈淡绿色。一旦酿造,液体的颜色为浅绿色,带有一丝黄色。气味温和清爽,口感纯正,光滑。

蒙顶甘露茶是在清明节前收集的单一茶芽制成的。成熟的茶叶结实,多毛,脂肪,嫩绿色。其内在的香气浓郁持久。茶水清澈嫩黄,绿色,口感醇厚清爽。蒙顶甘露不仅外形美观,而且内在品质也很出色。它是蒙山传统名茶中色彩,香气,味道和形状的典型代表。

蒙山是中国最早的茶叶种植地之一,也是中国茶文化的发源地,被世人称为“仙茶之乡”。在明朝,它被皇帝称为“皇家茶园”。

在唐朝和元朝时期,将蒙丁茶列为贡品,黎阳王进入四川检查贡茶,,在蒙山写诗云:“闻道蒙山风味佳,洞天深处饱烟霞,若教陆羽持公论,应是人间第一茶。”著名诗人白居易在诗中写道:“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山。”由此可见蒙山容纳积淀了悠长的历史和厚重的茶文化。

蒙顶甘露属于什么档次

蒙顶甘露是属于一款品质较高的高档茶。

蒙顶甘露属于绿茶,因为产于四川蒙山山顶,所以被称为蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被最为名茶先驱,它是中国十大名茶之一,也是顶级绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露茶叶形状细长,汤色为黄绿色,茶味使人齿颊留香。

据记载,此茶起源于西汉末年,新中国成立后,蒙顶茶得到应有的恢复和发展,多次被评为国家级的优等产品。蒙顶茶种类很多,除了蒙顶甘露外,还有蒙顶黄芽、上清、菱角、石花、玉叶长春等,蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的茶。

蒙顶茶在每年的春分时节采摘,新鲜茶叶采摘回来之后,再通过摊放、杀青、揉捻、炒青、烘干等工序得到,光是揉捻和炒青就要重复三次,可见其制作工艺的复杂。

蒙顶甘露的品质鉴别方法:

1、看外形

茶叶匀称多白毫,芽叶完整,茶叶嫩绿香醇都是好茶的品质;如果有部分断茶和茶屑等,品质就会次一些。

2、看冲泡出来的茶水

好的茶叶其茶水清澈透亮,颜色微黄,茶叶舒展嫩绿,香气浓郁而清爽;如果茶水有杂质或者颜色不正,泡开的茶叶也不好看,茶的品质就不佳。

3、品尝茶的味道

好的蒙顶甘露喝起来就像品尝甘露一样,没有苦、涩的感觉,只有甘香的感觉,让人舌底生津,欲罢不能。

4、看泡过后的茶叶

如果是好的茶叶,其依旧完整饱满,颜色嫩黄鲜亮,还有淡淡的香气萦绕。

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