一、壶瓶山镇的三湘茶叶第一镇——壶瓶山镇

石门县壶瓶山镇因地处湖南第一高峰海拔2098.8米的壶瓶山而得名，与鄂西的五峰、鹤峰县接壤，是国家级自然保护区。总面积665.8平方公里，人口3.2万，辖36个村民委员会、1个社区和1个林场，区域内森林覆盖率92%，全镇现有茶园3万多亩（其中人工种植21900亩，野生茶树9000多亩），人平茶园面积达1亩，年综合收入6000万元，是国内众多茶叶专家一致公认的三湘茶叶第一镇。

一、种茶历史悠久。自唐代时就是茶叶主产区，陆游《茶经》中所记“峡州”即指今天的五峰、壶瓶山区域。清光绪十二年（1886年），广东茶商卢次伦创办了跨湘鄂二省数县的“泰和合”茶号，大面积人工植茶，并引进机械和先进制茶技术，开创石门机械制茶之先河，创造了湖南红茶出口英、法等国的辉煌，经营鼎盛期，年出口红茶过万担，内外员工(含分庄、店)近6000人，仰其生息者十万之众，旱运骡马五百多匹，水运茶船百余艘，云蒸霞蔚，钟鸣鼎食。现遗址坐落于古镇，面河一条青石板小街，檐瓦参差，雕图镌花达3米多高的青石大门还依旧默默立在那儿，向现代人展示这里曾经是在中国茶叶、湖南茶叶、石门茶叶发展史上创造过辉煌一幕的“泰和合”。二、生态环境优越。壶瓶山镇境内山峰与峡谷最大高差1880米，黄虎峡谷有亚洲第一深峡谷之说，沟壑纵横，群峰环绕。多原始森林或次森林，遮天蔽日，青苔如毡，古藤如帘，风景如画，森林覆盖率92%。空气洁净，溪涧清清，负氧离子每立方厘米10多万，是自然天成的“森林氧吧”。数百公里无工厂也无任何污染源，为茶树生长创造了得天独厚的原生态环境。壶瓶山镇属南亚热带过度中亚热带季风气候区，“温暖多雨，雾气天多”，年平均气温16.5℃，年日照1368.6小时，年均降雨1824毫米，气候条件特别适宜茶叶生长。三、茶叶品质特别优良。茶园海拔均在800米以上，山高雾多，所产茶叶香高持久，茶味浓厚，尤其是清明前后所采摘、加工而成的石门银峰，茶嫩而清香，味道醇厚，多次在省内或国内茶叶评比中获金奖，品质极高。四、龙头企业明显。在“泰和合”原址建设的壶瓶山茶叶公司，现有分厂（车间）6个，总资产过千万元，是全国供销合作总社、常德市级农业产业化龙头企业，2010年又和湖南湘丰茶业集团联合，成为省内最大规模的茶叶企业之一。五、发展潜力无限壶瓶山镇党委、政府为挖掘特有的高山、森林、生态、旅游资源优势，将茶叶作为第一产业常抓不懈。

二、茶叶的品种有哪些

1、白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。

2、白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

3、白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。

4、寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。