古代卖到草原的茶是什么茶(草原尊买的花儿和黄的撒还是狼)

日期:2024-04-29 09:55:41 作者:

古代卖到草原的茶是什么茶(草原尊买的花儿和黄的撒还是狼)

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古代,草原和西方人为什么一定要喝茶是有什么作用吗

蔬菜里分含多种维生素以及营养素,他们中的几个和几类会被人体合成成各种酶,用于消化我们吃进去的各类食品,草原上的人以肉食为主,基本上很少能吃到蔬菜,那么对于消化来说,就缺少了很多的酶的供应,于是草原人发现饮用茶叶可以补充这类的物质,于是大量地饮茶来帮助身体合成消化酶,如果不喝茶,几天下来身体就会不同程度的不适;

草原牧民为什么喜欢喝茶茶叶对游牧民族的重要性

茶叶是我国一种古老的饮品,也是中国人最喜欢的饮品之一,被誉为国饮。其实,茶叶并不仅仅是一种人们喜欢的饮品,在古代还是一种重要的战略物资。中原王朝常常把茶叶作为对游牧民族贸易战的重要武器,因为茶叶,游牧民族和中原王朝没少发生战争。明朝时期,明朝推行以茶制戎的边疆政策,多次引发和蒙古、女真的贸易争端。那么游牧民族为何对茶叶情有独钟?总体说来,主要有以下三个原因。

其一:游牧民族的饮食主要以牛羊肉等肉类食物为主。肉类属于高油脂食物,虽然脂肪含量高,但具有燥热、油腻、不易消化等缺点。长期以肉类为食得三高是肯定的,所以他们需要一种去油促消化的饮品来解决这问题。茶叶里面含有生物碱和茶多酚,具有促进食物消化、降血脂、醒脑提神、去腥膻等作用,是解决三高和消脂的良剂。对于中原人来说,茶叶是饮品,对于游牧民族来说就是一种必需品,就像我们平时的油盐酱醋一样,所以游牧民族对茶叶情有独钟。

其二:游牧民族食物以肉类为主,比较单一,远不像中原地区饮食那么丰富,所以游牧民族普遍被一个问题困扰,那就是缺乏维生素。缺乏维生素容易导致肌肉乏力、食欲减退、精神不振等问题。茶叶具有丰富的维生素、单宁酸等成分,维生素含量比很多水果都要丰富。茶叶弥补了游牧民族缺乏果蔬营养成分的问题,因此游牧民族生活中离不开茶叶。

其三:茶叶使用方便、易保存,还具有杀菌的作用。游牧民族的生活条件较差,经常感染细菌疾病,茶叶杀菌消毒的作用,可以有效的杀灭口腔、血液和肠胃的病菌,抑制病菌感染。此外,茶叶还具有使用方便、易保存的特点。中原王朝供给游牧民族的多是边销茶,主要是茶砖和茶饼,保存时间很长,远比蔬菜和水果更适合存放。对于缺水和居无定所的游牧民族来说,茶叶能长期保存而且使用非常方便,不仅可以用水冲泡,还可以泡到奶里饮用,因此出现了酥油茶、马奶茶等具有游牧民族特色的茶叶饮用方式。

正是因为茶叶的这些特点,游牧民族对茶叶情有独钟。这也是为什么游牧民族为了获取茶叶,不惜动用武力的原因之一。1573年,明王朝为了打击猖獗的茶叶走私,关闭茶马互市,结果引发了女真人和蒙古人的联合反抗,蒙古人和女真人围攻了清河城,迫使明朝开放了清河的茶马贸易。由此可见,茶对少数民族有多重要。

古代官府为啥垄断茶和盐

盐茶铁被垄断都是有原因的,

在中国几千年历史上对中原地区最大的威胁来源于草原,不论是匈奴还是契丹又或者后来的是蒙古,他们的主要食物都是肉食,而肉食油腻,吃多了肠胃病就成了影响他们健康的一大隐患。从而大大降低他们的战斗力,而茶叶具有疏通肠胃的功效,在当时是治疗他们肠胃不适的最佳良药。故而对于生活在草原的游牧民族来说,茶的重要性要比盐来的大得多。

而历史上几乎所有的皇朝都将草原上的民族当作洪水猛兽一样防备,对边境交易的打击几乎不遗余力,其主要就是防止茶流进草原。就是在这样严厉的打击下,茶叶的价格才水涨船高。所以在古代,茶叶相对中原地区,价格并不高,只有将茶叶贩卖到戎狄之地,价格才会一涨再涨!

至于草原上吃的盐,也大部分是从中国走私过去的,毕竟没有人能指望草原上出盐矿吧?呵呵···政府禁止私人买卖的盐铁茶都是为了防备草原游牧民族,只是相对于盐来说,茶叶对于饮食文化丰富的中原百姓来说并不十分重要,所以茶在中原就不是那么的值钱了!

铁矿就更简单了,草原上的游牧民族除了放牧和不是的打劫中原地区,连种地都不会,能指望他们开铁矿自己冶炼兵器?所以他们铸造兵器的铁矿都是从中原或者西域地区用见不得光的方法的来,或者是用马匹去换。在明朝朝廷偶尔赏赐给鞑靼部的铁锅用得都是废铁打造的,就是说不可以回炉重新冶炼的。由此可见历朝历代对戎狄之地的游牧民族管制之严!

1.中国茶文化具有什么特点

一、中国茶文化具有社会性

饮茶是人类一种美好的物质享受与为精神陶冶.随着社会的进步和物质生活水平的提高,饮茶文化已渗透到社会的各个领域和生活的各层面.

刘贞亮茶之“十德”反映了古代对茶的社会功能的认识。—以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

二、中国茶文化具有民族性

我国是个多民族的国家,无论属于农耕文化或草原文化的民族,几乎都有饮茶的习惯。并在长期的生活中,每个民族都形成各自多姿多彩的饮茶习俗。如藏族-酥油茶“宁可三日无油盐,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶—三生汤生茶生米仁生姜,纳西族—龙虎斗茶加白酒,武夷山-三道茶(迎客茶红茶,留客茶岩茶,祝福茶红茶+桂茶+金桔)

三、中国茶文化具有区域性

我国地域宽广,人口众多,受历史文化、地理环境、社会风情的影响,中华茶文化具有区域性特征,如福建广东台湾啜乌龙,南方人喜欢饮绿茶(品龙井),北方人崇尚花茶(喝大碗茶,饮花茶),边疆地区饮砖茶。饮茶方式有清饮、调饮,如欧美和大洋洲国家钟情加有奶、糖的红茶,西非和北非的人喝加有薄荷或柠檬的绿茶。

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